Bucuria dulciurilor atinge cote înalte atunci când vorbim despre rețeta de tort Kinder. Acest desert irezistibil a devenit rapid favoritul multora, aducând un amestec perfect între ciocolată fină, napolitană moale și cremă delicioasă. Iată cum puteți prepara acasă acest tort de poveste care va impresiona cu siguranță orice invitat.
Ingrediente necesare:
- 200g de ciocolată neagră de calitate
- 200g de ciocolată cu lapte
- 200g de unt
- 200g de zahăr
- 4 ouă
- 200g de făină
- 1 linguriță de praf de copt
- 200ml de lapte
- 200ml de smântână lichidă
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- O cutie de Kinder Bueno pentru decor
Cum se prepară tortul kinder:
Pornim prin a pregăti cele două tipuri de aluat. Topim ciocolata neagră și ciocolata cu lapte împreună cu untul. Adăugăm treptat zahărul și ouăle, amestecând continuu. Incorporăm făina și praful de copt, apoi adăugăm laptele. Rezultatul va fi un aluat fin și omogen.
Într-un alt bol, batem smântâna lichidă până obținem o consistență fermă. Adăugăm zahărul vanilat și amestecăm delicat cu aluatul anterior. Împărțim aluatul în două părți egale, adăugând într-una din ele ciocolata neagră topită și în cealaltă ciocolata cu lapte topită.
Turnăm alternativ cele două tipuri de aluat într-o formă de copt, creând un efect marmorat. Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30-35 de minute. Verificăm coacerea cu ajutorul unui baton de frigărui, care trebuie să iasă curat.
Lasăm tortul să se răcească complet înainte de a-l decora. Topim o porție suplimentară de ciocolată neagră și ciocolată cu lapte și acoperim tortul. Decorăm cu bucăți de Kinder Bueno pentru un aspect atrăgător și un gust inconfundabil.
Sfaturi pentru servire:
Tortul Kinder se servește de obicei la temperatura camerei. Poate fi însoțit de o cupă de înghețată de vanilie sau o cafea proaspătă. Este perfect pentru aniversări, petreceri sau pur și simplu pentru a răsfăța familia la sfârșit de săptămână.
Întrebări frecvente:
1. pot folosi ciocolată obișnuită în loc de ciocolată de calitate?
Da, însă ciocolata de calitate adaugă o notă distinctivă și o textură mai fină tortului Kinder.
2. se pot adăuga alte ingrediente în aluat?
Desigur, puteți experimenta cu adăugarea de nuci, alune sau fructe uscate pentru a personaliza gustul tortului.
3. cât timp se păstrează tortul kinder proaspăt?
Tortul se păstrează proaspăt timp de 2-3 zile într-un loc răcoros și uscat, bine acoperit.
#stop#
Vezi și:
