Când vine vorba de deserturi, prăjitura cu biscuiți este o opțiune clasică și adorată de mulți. Acest desert simplu, dar extrem de delicios, poate fi preparat cu ușurință acasă, fără a fi nevoie de abilități culinare avansate. În acest articol, vom explora pas cu pas cum să pregătim o prăjitură cu biscuiți care să cucerească gusturile oricui.
Ingrediente necesare
Pentru a începe această aventură culinară, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- Biscuiți preferați – 300g
- Lapte condensat – 1 cutie
- Unt – 100g
- Cacao – 3 linguri
- Nuci sau alune, măcinate – 100g
- Esenta de vanilie – 1 linguriță
- Zahăr pudră – pentru decor
Instrucțiuni de preparare
Pasul 1: Începeți prin zdrobirea biscuiților în bucăți mici și așezați-i într-un bol mare.
Pasul 2: Într-o cratiță, topiți untul la foc mic și adăugați laptele condensat și cacaoa. Amestecați până când obțineți o compoziție omogenă.
Pasul 3: Turnați amestecul obținut peste biscuiți și adăugați nucile sau alunele măcinate. Amestecați bine toate ingredientele până când compoziția devine lipicioasă.
Pasul 4: Adăugați esența de vanilie pentru a îmbunătăți aroma și amestecați din nou.
Pasul 5: Așezați compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și niveleazăți-o cu o spatulă.
Pasul 6: Lăsați prăjitura la frigider pentru cel puțin 2-3 ore sau până când devine fermă.
Pasul 7: După refrigerare, decorați prăjitura cu zahăr pudră și tăiați-o în bucăți dreptunghiulare sau pătrate.
Servire și păstrare
Această prăjitură cu biscuiți se servește de obicei la temperatura camerei sau rece, în funcție de preferințe. Păstrați-o în frigider pentru a-i menține prospețimea și gustul delicios.
Variante de personalizare
Puteți personaliza această rețetă adăugând stafide, ciocolată topită sau chiar fructe uscate, oferindu-i un plus de savoare și textură.
Pregătirea cu copiii
Această rețetă simplă este perfectă pentru a implica copiii în bucătărie. Împreună, puteți crea amintiri dulci și delicioase.
Întrebări frecvente
Cât timp durează să se răcească prăjitura?
Prăjitura cu biscuiți ar trebui să stea la frigider cel puțin 2-3 ore pentru a se înțări corespunzător.
Pot folosi alt tip de biscuiți?
Desigur! Puteți experimenta cu diferite tipuri de biscuiți pentru a obține diverse arome și texturi.
Se poate congela prăjitura?
Da, prăjitura cu biscuiți se poate congela cu succes. Asigurați-vă că o înfășurați bine în folie de plastic sau o puneți într-un recipient sigilat.
Vezi și:
