Bucuria de a găti își găsește adesea expresia cea mai dulce în prăjituri. Și dacă vă doriți ceva cu adevărat special, o prăjitură cu mure și iaurt poate fi alegerea perfectă. Gustul intens al murelor proaspete și textura moale a blatului combinat cu prospețimea iaurtului creează o experiență culinară de neuitat.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti această delicioasă prăjitură, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 200g mure proaspete
- 200g zahăr
- 4 ouă
- 250g făină
- 1 pliculeț praf de copt
- 200g iaurt
- 100ml ulei
- Vanilie (opțional)
- Un praf de sare
Mod de preparare
Pregătirea acestei prăjituri delicioase este simplă și plăcută:
- Spălați și curățați murele, apoi le lăsați să se scurgă.
- Într-un bol, bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție omogenă.
- Adăugați treptat făina cernută împreună cu praful de copt, amestecând continuu.
- Introduceți iaurtul și uleiul în compoziție, continuând să amestecați.
- Opțional, adăugați vanilia pentru un plus de aromă.
- Adăugați murele și amestecați ușor, pentru a nu le zdrobi complet.
- Turnați compoziția rezultată într-o formă de copt, previamente unsă și tapetată cu făină.
- Coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 40-45 de minute, sau până când prăjitura capătă o culoare aurie și trece testul scobitorii.
- Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o felia și a o savura.
Servire și prezentare
Această prăjitură cu mure și iaurt poate fi servită simplă sau alături de o cupă de înghețată de vanilie sau un strop de frișcă proaspătă. Pentru un aspect și mai apetisant, puteți presăra puțin zahăr pudră deasupra prăjiturii înainte de a o servi.
Savurați fiecare bucată
Această rețetă vă promite nu doar o prăjitură delicioasă, ci și o experiență culinară care vă va rămâne în memorie. Savurați fiecare bucată și împărtășiți bucuria preparării unei prăjituri atât de apetisante cu cei dragi.
Vezi și:
