Indulciți-vă ziua cu această delicioasă prăjitură cu mere și scorțișoară care îmbină aromele dulci și condimentate într-o explozie de savoare. Acest desert clasic este perfect pentru zilele reci de toamnă sau pentru orice moment în care doriți să răsfățați papilele gustative cu un deliciu reconfortant.
Ingrediente necesare
Pentru această rețetă simplă, veți avea nevoie de:
| Ingrediente | Cantitate |
|---|---|
| Făină | 250 grame |
| Zahăr | 200 grame |
| Mere | 4-5 bucăți, curățate și feliate subțire |
| Ouă | 3 bucăți |
| Scorțișoară | 1 linguriță |
| Ulei | 100 ml |
| Praf de copt | 1 linguriță |
Instrucțiuni de preparare
Această prăjitură simplă și delicioasă poate fi pregătită în doar câțiva pași simpli:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt, tapetând-o cu hârtie de copt sau unt și făină.
- Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție spumoasă și omogenă.
- Adăugați treptat uleiul în compoziție, amestecând continuu.
- Cerneți făina, praful de copt și scorțișoara, apoi adăugați-le treptat peste amestecul de ouă și zahăr.
- Turnați compoziția rezultată în tava pregătită.
- Așezați feliile subțiri de mere peste aluatul din tavă, presărând puțină scorțișoară deasupra.
- Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată).
- Lăsați prăjitura să se răcească în tavă înainte de a o porționa.
Deliciul final
Această prăjitură cu mere și scorțișoară emană arome dulci și condimentate, perfecte pentru a învălui fiecare mușcătură într-o plăcere gustativă autentică. Fiind ușor de preparat, rețeta se potrivește atât pentru bucătarii experimentați, cât și pentru cei la început de drum în arta culinară.
Cum se păstrează prăjitura?
Pentru a menține prospețimea și gustul prăjiturii, este recomandat să o depozitați într-un recipient sigilat la temperatura camerei sau în frigider. Poate fi reîncălzită pentru a fi servită caldă sau poate fi savurată direct din frigider.
Se pot adăuga alte condimente sau ingrediente?
Da, puteți să vă adaptați rețeta adăugând condimente precum nucșoară sau ghimbir pentru a obține un amestec aromatic nou, sau puteți include nuci sau stafide pentru textură și gust suplimentar.
Cât timp este valabilă prăjitura?
O prăjitură bine păstrată poate fi delicioasă timp de aproximativ 3-4 zile, atunci când este depozitată corespunzător în condiții potrivite.
#stop#
Vezi și:
